Gefrorener Cranberry-Salat
Gefrorener Cranberry-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 oz.) Dose Preiselbeersauce, 2 EL. Zitronensaft, 1 (3 Unzen) leichter Frischkäse, weich, 1/3 c. Puderzucker, gesiebt und 1/4 c. Ob fettarme Mayonnaise oder Wunderpeitsche, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Preiselbeersauce mit einer Gabel zerdrücken; Zitronensaft hinzufügen und vermischen. In eine 1-Liter-Schüssel mit Deckel füllen.
In einer anderen Schüssel Zucker zu weichem Frischkäse und Mayonnaise geben; gut vermischen.
Pekannüsse hinzufügen.
Sahne schlagen und unter die Masse heben.
Diese Mischung über die Preiselbeersauce geben und einfrieren, bis sie fest ist.
Zum Servieren in Spalten schneiden und auf ein Salatblatt legen.
Passt gut zu Truthahn und Dressing.
Ergibt 3 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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