Geada

Name: Geada
Ingredients: 2 claras de ovo; 1/2 c. mel; 1/2 tsp. extrato de baunilha puro

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A cobertura é um jantar fácil. Feito com 2 claras de ovo, 1/2 c. mel e 1/2 colher de chá. extrato puro de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 claras de ovo

1/2 c. mel

1/2 tsp. extrato de baunilha puro

👨‍🍳 Modo de preparo

Em banho-maria, misture as claras e o mel.

Bata 1 minuto com batedeira elétrica (manual ou elétrica), para combinar os ingredientes.

Cozinhe em água fervente rapidamente (a água do fundo não deve tocar a parte superior do banho-maria), batendo constantemente até formar picos suaves quando o batedor é levantado lentamente.

Aguarde cerca de 10 minutos para bater até obter a consistência adequada.

Retire da água fervente.

Adicione baunilha; continue aquecendo até que a cobertura esteja espessa o suficiente para se espalhar, cerca de 4 minutos.

Rende cobertura suficiente para um bolo de 2 camadas de 23 cm.