Nozes congeladas (ótimas para mordiscar)
Nozes congeladas (ótimas para mordiscar) são um jantar fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga, 2 claras de ovo, temperatura ambiente, 1 c. açúcar mascavo claro e 1 quilo de nozes grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Derreta a manteiga em uma panela de 9 x 13 polegadas no forno.
Reserve.
Bata as claras em neve bem firmes.
Aos poucos, adicione o açúcar até a mistura ficar espessa e lisa.
Reserve um tempo para fazer isso, para que o merengue tenha corpo.
Junte as nozes até que estejam bem revestidas.
Coloque a mistura às colheradas na panela com manteiga derretida.
Asse por 1 hora a 300°.
A cada 10 minutos, vire e separe delicadamente as nozes, usando uma pequena espátula para que fiquem douradas e cobertas uniformemente com manteiga.
Deixe esfriar na panela.
🍷 Combinações Perfeitas
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