Fronteira Jerky
Frontier Jerky é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de chá. sal, 1 colher de chá. alho em pó, 2 colheres de sopa. fumaça líquida, 1/4 colher de chá. pimenta e 2 colheres de sopa. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes, exceto a carne.
Mexa bem.
Coloque a carne com 3 ou 4 camadas de profundidade em um recipiente de vidro, grés, plástico ou aço inoxidável, espalhando a mistura líquida sobre cada camada.
Cubra bem.
Deixe marinar por 6 a 12 horas na geladeira, mexendo de vez em quando e mantendo a mistura bem tampada.
Coloque em gradinhas untadas.
Leve ao forno a 160° por 4 a 5 horas.
Abaixe o forno para 130° e continue assando até secar.
Faz 1/4 libra de carne seca.
🍷 Combinações Perfeitas
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