Grenzland-Jerky

Grenzland-Jerky

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Frontier Jerky ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. Salz, 1 TL. Knoblauchpulver, 2 EL. Flüssigrauch, 1/4 TL. Pfeffer und 2 EL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einer kleinen Schüssel alle Zutaten außer Fleisch vermischen.

Gut umrühren.

Legen Sie das Fleisch 3 oder 4 Schichten tief in einen Behälter aus Glas, Steinzeug, Kunststoff oder Edelstahl und löffeln Sie die flüssige Mischung über jede Schicht.

Fest abdecken.

6 bis 12 Stunden im Kühlschrank marinieren, dabei gelegentlich umrühren und die Mischung gut abgedeckt halten.

Auf gefettete Roste legen.

Für 4 bis 5 Stunden in den auf 160° vorgeheizten Ofen stellen.

Den Ofen auf 130° herunterschalten und weiterbacken, bis er trocken ist.

Ergibt 1/4 Pfund Trockenfleisch.

🍷 Perfekte Kombinationen

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