Салат с глазами лягушки
Салат «Лягушачьи глаза» — впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. сахар, 2 ст. мука, 2 1/2 ч. л. соль, 1 3/4 гр. ананасовый сок и 2 взбитых яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте сахар, муку и 1/2 чайной ложки соли.
Постепенно добавьте ананасовый сок и яйца.
Варить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.
Добавьте лимонный сок.
Остудить смесь до комнатной температуры.
Доведите воду, оставшиеся 2 чайные ложки соли и масло до кипения.
Добавьте Специелло.
Варить при постоянном кипении до готовности макарон.
Макароны слейте, промойте, еще раз слейте воду и остудите до комнатной температуры.
Смешайте яичную смесь и Спецциелло.
Слегка, но тщательно перемешайте.
Охладите на ночь в герметичном контейнере.
Добавьте оставшиеся 6 ингредиентов.
Слегка, но тщательно перемешайте.
Охладите в герметичном контейнере до охлаждения.
Салат можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до недели.
Можно заморозить, но замораживание несколько меняет текстуру.
Получается более 25 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий