Ensalada de ojos de rana
La ensalada Frog Eyed es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. azúcar, 2 cucharadas. harina, 2 1/2 cucharaditas. sal, 1 3/4 c. jugo de piña y 2 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine el azúcar, la harina y 1/2 cucharadita de sal.
Agregue gradualmente el jugo de piña y los huevos.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que espese.
Agrega jugo de limón.
Enfríe la mezcla a temperatura ambiente.
Ponga a hervir el agua, las 2 cucharaditas restantes de sal y el aceite.
Añade Spezziello.
Cocine a fuego lento hasta que los macarrones estén cocidos.
Escurrir los macarrones, enjuagar, escurrir nuevamente y enfriar a temperatura ambiente.
Combine la mezcla de huevo y Spezziello.
Mezclar ligera pero completamente.
Refrigere durante la noche en un recipiente hermético.
Agrega los 6 ingredientes restantes.
Mezclar ligera pero completamente.
Refrigere en un recipiente hermético hasta que esté frío.
La ensalada se puede refrigerar hasta por una semana en un recipiente hermético.
Se puede congelar, pero la congelación cambia un poco la textura.
Rinde más de 25 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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