Fritada (omelete italiana)
Frittata(Omelete Italiano) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. óleo de cozinha, 1 c. florzinhas de brócolis frescas ou congeladas, 1/2 lg. peeper doce vermelho, sem sementes e em fatias finas, 1/4 xícara. cebola picada e 1/2 colher de chá. tempero italiano seco, triturado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma frigideira à prova de frango de 25 cm, aqueça o óleo em fogo médio.
Adicione o brócolis, o pimentão, a cebola, o tempero italiano, o sal e a pimenta.
Cozinhe e mexa até que os floretes estejam crocantes/macios, cerca de 4 minutos para brócolis fresco e 5 minutos para brócolis congelado.
🍷 Combinações Perfeitas
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