Frikadeller (albóndigas danesas)
Frikadeller (albóndigas danesas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida de res, 1/2 libra de carne magra de cerdo molida, 1/4 taza. harina, 2 huevos y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar las carnes, la cebolla, la sal y la pimienta.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo.
Por último, agregue la leche.
Forme bolitas y dórelas en mantequilla.
Se puede añadir un poco de agua caliente mientras se cocina a fuego lento hasta que esté cocido.
Sirva con salsa marrón hecha con grasa.
🍷 Maridajes Perfectos
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