Abobrinha frita (para 4 pessoas)
Abobrinha frita (para 4 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 abobrinhas, esfregadas e cortadas em fatias grossas de 1/4 de polegada, 1 colher de chá. sal, 2 ovos batidos levemente, 1/4 colher de chá. mostarda dijon e 3/4 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma peneira, misture a abobrinha com sal.
Deixe escorrer por 15 minutos.
Seque.
Em uma tigela, misture os ovos e a mostarda. Mergulhe as fatias de abobrinha na farinha, depois na mistura de ovos e depois na farinha de rosca. Frite em óleo vegetal até dourar.
Polvilhe com sal e pimenta a gosto.
Escorra em papel toalha.
🍷 Combinações Perfeitas
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