كوسة مقلية (يخدم 4)
الكوسا المقلية (تُقدم لـ 4 أشخاص) هي وجبة عشاء سهلة إلى حدٍ ما. مصنوعة من 2 كوسة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة، 1 ملعقة صغيرة. ملح ، 2 بيضة مخفوقة قليلاً ، 1/4 ملعقة صغيرة. خردل ديجون و 3/4 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
في مصفاة، إرم الكوسة مع الملح.
اتركها تستنزف لمدة 15 دقيقة.
بات جافًا.
في وعاء، اخفقي البيض والخردل معًا. نغمس شرائح الكوسة في الدقيق، ثم في خليط البيض، ثم في فتات الخبز. تقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يرش الملح والفلفل حسب الذوق.
صفيه على مناديل ورقية
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً