Fatias de tomate frito
Fatias de tomate frito é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 tomates firmes quase maduros, 1 ovo batido, 2 colheres de sopa. leite, 1 c. migalhas de biscoito e 1/4 xícara. banha, manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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👨🍳 Modo de preparo
Corte os tomates em fatias de 3/4 de polegada.
Combine os ovos e o leite. Mergulhe cada fatia de tomate na mistura de ovo e depois nas migalhas de biscoito. Derreta a gordura vegetal e frite as rodelas de tomate revestidas.
Doure dos dois lados, virando uma vez.
Tempere com sal e pimenta.
🍷 Combinações Perfeitas
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