揚げトマトスライス
フライドトマトスライスは、適度に簡単な夕食です。硬めのほぼ完熟トマト 3 個、溶き卵 1 個、大さじ 2 で作ります。牛乳、1c。クラッカーの粉と1/4 c。ラード、バター、マーガリンを使用しても、このレシピでは本格的で満足のいく味が得られます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
トマトを3/4インチのスライスに切ります。
卵と牛乳を混ぜます。各トマトのスライスを卵液に浸し、クラッカーの粉に浸します。ショートニングを溶かし、コーティングしたトマトのスライスを揚げます。
両面に焼き色をつけ、一度裏返します。
塩とコショウで味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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