Gebratene Tomatenscheiben
Gebratene Tomatenscheiben sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 festen, fast reifen Tomaten, 1 Ei, geschlagen, 2 EL. Milch, 1 c. Crackerkrümel und 1/4 c. Schmalz, Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Tomaten in 3/4-Zoll-Scheiben schneiden.
Eier und Milch verrühren. Tauchen Sie jede Tomatenscheibe in die Eimischung und dann in Crackerkrümel. Backfett schmelzen und die überzogenen Tomatenscheiben anbraten.
Von beiden Seiten braun anbraten, dabei einmal wenden.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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