Tranches de tomates frites
Les tranches de tomates frites sont un dîner moyennement facile. Composé de 3 tomates fermes presque mûres, 1 œuf battu, 2 c. lait, 1 c. chapelure de craquelins et 1/4 c. saindoux, beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Couper les tomates en tranches de 3/4 de pouce.
Mélangez les œufs et le lait. Tremper chaque tranche de tomate dans le mélange d'œufs puis dans la chapelure de craquelins. Faire fondre le shortening et faire frire les tranches de tomates enrobées.
Faire dorer des deux côtés en les retournant une fois.
Assaisonner de sel et de poivre.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire