ソフトシェルクラブのフライ
ソフトシェルクラブのフライは、ほどよく簡単なディナーです。ソフトシェルクラブ6尾、卵1個、C1個で作ります。牛乳、1c。小麦粉と塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
シェルの両側の下にある柔らかい触手または「死んだ人」を取り外します。
目、口、口の下の土嚢を取り除きます。
カニを冷水でよく洗い、ペーパータオルの上で乾かします。
牛乳と卵を混ぜます。塩とコショウで味付けします。
この混合物にカニを1時間浸します。
小麦粉をまぶし、フライパンで20分間、または赤茶色になるまで揚げます。
レモンスライスとパセリのみじん切りを飾ります。
タルタルソースを添えてお召し上がりください。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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