Lomo De Cerdo Frito
El lomo de cerdo frito es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 libra de lomo de cerdo, 3 cucharadas. salsa de soja, 1 cucharada. jerez seco, 2 1/2 cucharaditas. maicena y 1 1/4 cucharadita. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Corta el brócoli en trozos pequeños.
Corte el lomo transversalmente en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor.
En un tazón mediano, mezcle la carne de cerdo con los siguientes 5 ingredientes.
En una sartén o wok de 12 pulgadas a fuego alto, en 3 cucharadas de aceite para ensalada, cocine el brócoli, los champiñones, la zanahoria y la sal, revolviendo rápida y frecuentemente (sofríe) hasta que las verduras estén cubiertas con aceite.
Agrega agua y sofríe hasta que las verduras estén tiernas y crujientes; vierta en un plato caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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