フライドパイ
フライドパイは、適度に簡単なディナーです。 5cで作りました。小麦粉、小さじ1重曹、小さじ山盛り1杯。ベーキングパウダー、小さじ1塩と1c。クリスコ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
👨🍳 作り方
小麦粉、ソーダ、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるいにかけます。
完全に混ざるまで、クリスコを指先でそっと混ぜ合わせます。
バターミルクを加えてかき混ぜます。
(必要に応じて、硬くて粘り気のある生地を作るためにさらに使用してください。)大さじ一杯の生地を打ち粉をしたシートの上に置きます。
上に小麦粉をまぶします。
両手で軽く転がして丸いボールに押し込みます。
麺棒を使って、約1/4インチの厚さに平らに伸ばします。
生地の中央に大さじ山盛り1杯のフィリングを入れ、折り曲げてフォークで両端を押します。
揚げ始める前に、生地をすべて伸ばし、パイをすべて詰めます。
1/2クリスコと1/2クリスコ油を熱したフライパンできつね色になるまで揚げ、一度返します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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