Empanadas De Ostras Fritas
Las hamburguesas de ostras fritas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 3/4 c. harina con levadura, 1 cucharada. aceite de cocina, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En un bol batir bien los huevos.
Agrega la harina, preferiblemente con un batidor, poco a poco.
Incorpora el aceite, la sal y la pimienta.
Incorpora suavemente las ostras con el jugo.
Caliente la margarina y la manteca vegetal en una sartén.
Vierta la masa en el molde para hacer hamburguesas.
Freír, a modo de buñuelos, a fuego moderado.
Retirar y mantener caliente sobre papel absorbente hasta el momento de servir.
Rinde al menos 1 docena de hamburguesas.
🍷 Maridajes Perfectos
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