तली हुई ओकरा (लुइसियाना)
फ्राइड ओकरा (लुइसियाना) एक मध्यम आसान डिनर है। 1 पौंड ताजा भिंडी, 1/2 सी. से बना। मैदा, 1/2 सी. पीला कॉर्नमील, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/4 छोटा चम्मच. पिसी हुई लाल मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
भिंडी धो लें; ट्रिम समाप्त होता है.
काटने के आकार के टुकड़ों में काटें; रद्द करना। एक मध्यम कटोरे में, आटा, कॉर्नमील, नमक, लाल मिर्च और काली मिर्च मिलाएं; अच्छी तरह से मलाएं।
एक उथले कटोरे में, अंडे और दूध को एक साथ फेंटें।
भिंडी को दूध के मिश्रण में डुबोएं; अच्छी तरह से कोट करें.
एक बार में लगभग एक तिहाई भिंडी को गहरी, गर्म वसा में 3 से 4 मिनट तक या नरम होने तक भूनें।
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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