Gebratene Okra (Louisiana)
Gebratene Okraschoten (Louisiana) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischer Okra, 1/2 c. Allzweckmehl, 1/2 c. gelbes Maismehl, 1/2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit gemahlenem rotem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Okra waschen; Enden abschneiden.
In mundgerechte Stücke schneiden; beiseite legen. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Maismehl, Salz, roten Pfeffer und schwarzen Pfeffer vermischen. gut vermischen.
In einer flachen Schüssel Ei und Milch verrühren.
Okra in die Milchmischung tauchen; gut beschichten.
Braten Sie jeweils etwa ein Drittel der Okra in tiefem, heißem Fett 3 bis 4 Minuten lang oder bis sie weich sind.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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