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オクラフライ
シンプルな南部のクラシック！オクラを味付けしたコーンミールに浸し、黄金色になるまで揚げます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
小さなボウルにオクラを卵に5〜10分間浸します。
中くらいのボウルにコーンミール、塩、コショウを入れて混ぜます。
大きなフライパンに油を中強火で熱します。
オクラをコーンミール混合物に浸し、均一にコーティングします。
オクラを熱い油に慎重に入れます。継続的にかき混ぜます。
オクラが茶色になり始めたら火を中火に下げ、黄金色になるまで調理します。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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