لومبيا مقلية
لومبيا المقلية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و52 دقيقة. صنع مع . لحم بقري مفروم قليل الدهن، بصل متوسط، مفروم، جزر متوسط، بطاطا كبيرة مقطعة، سيقان مبشورة وكرفس، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
لحم البقر المفروم البني في مقلاة كبيرة.
يُصفّى الدهن ويُعاد اللحم البقري إلى المقلاة.
أضيفي الخضار واطهيها على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
أضف حوالي ملعقة كبيرة من صلصة الصويا (أكثر إذا رغبت في ذلك).
دع الخليط يبرد.
افصل البيضة.
أضف صفار البيض إلى خليط اللحم واحتفظ ببياض البيض لإغلاق أغلفة اللومبيا. قم بفصل أغلفة اللومبيا بعناية ومنعها من الجفاف.
ملعقة حوالي 1 1/2 ملعقة كبيرة من خليط اللحم البقري 1/4 أسفل أحد الأطراف واسحب هذا الربع فوق الخليط.
لفها بإحكام وأغلق الغلاف ببياض البيض.
تقلى في الزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً أو تقلى في بعض الزيت (أفضل القلي العميق).
يُصفّى على مناشف ورقية ويُقدم ساخنًا مع بعض الكاتشب أو الصلصة الحلوة والحامضة أو صلصة الباربيكيو.
يمكن إعادة تسخين بقايا الطعام في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً