炒青西红柿
炒青西红柿是一顿比较简单的晚餐。由 4 个大的绿色或坚硬的西红柿、1 个鸡蛋、2 茶匙制成。无盐调味料(Mrs. dash 或其他),1/2 c。植物油和2汤匙。人造黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将西红柿切成约 1/4 英寸厚的薄片。
在一个小搅拌碗中将鸡蛋打至松软。
放在一边。
将玉米粉、调味料和胡椒粉放在一张铝箔或蜡纸上。
将番茄片浸入鸡蛋液中。
涂上玉米粉混合物。在大煎锅中加热油和人造黄油。
将切片煎至两面金黄。
从锅中取出。
用纸巾沥干水分。
立即上菜。
制作 4 至 6 份。
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