Name: Жареная рыба в кармане
Ingredients: 1 1/2 до 2 фунтов палтуса или другого филе; 1/2 c. универсальная мука; 1/4 tbsp. соль; 1/2 tbsp. тмин (по желанию); 1/2 c. пиво или молоко; 1 яйцо, взбитое; масло для жарки; 4 карманный лаваш (белый или цельнозерновой); 1 огурец, тонко нарезанный; 1 зеленый лук, нарезанный; 1 помидоры, очищенные от семян и нарезанные; 1/4 to 1/2 c. йогурт или сметана или их сочетание; 1 c. раскрошенный сыр Фета; 1/4 c. молотый черный перец (по желанию)

Жареная рыба в кармане

👁️ 11 просмотров

Жареная рыба в кармане – впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2–2 фунтов палтуса или другого филе, 1/2 гр. муки общего назначения, 1/4 ст. соль, 1/2 ст. тмина (по желанию) и 1/2 ст. пива или молока, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.