ポケットに入ったフライドフィッシュ

ポケットに入ったフライドフィッシュ

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フライド・フィッシュ・イン・ア・ポケットは印象的なディナーです。 1 1/2 ~ 2 ポンドのオヒョウまたはその他の切り身、1/2 c で作ります。中力粉、大さじ1/4。塩、大さじ1/2。クミン(オプション)と1/2 c。ビールや牛乳と一緒に、このレシピで本格的な満足のいく味わいをお楽しみください。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

魚を2インチの大きさに切ります。

ボウルに小麦粉、調味料、ビールまたは牛乳、卵を入れて混ぜます。

フライパンに油を1/4インチの深さまで注ぎ、加熱します。

魚をバッター液に浸します。

軽く茶色になるまで揚げます。水気を切って保温しておきます。

パンを半分に切ります。

1人につき2つのポケットを作り、それぞれに同量の魚と野菜を詰めます。

ヨーグルトとフェタチーズをトッピングします。

必要に応じてコショウを振りかけます。

4回分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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