ポケットに入ったフライドフィッシュ
フライド・フィッシュ・イン・ア・ポケットは印象的なディナーです。 1 1/2 ~ 2 ポンドのオヒョウまたはその他の切り身、1/2 c で作ります。中力粉、大さじ1/4。塩、大さじ1/2。クミン(オプション)と1/2 c。ビールや牛乳と一緒に、このレシピで本格的な満足のいく味わいをお楽しみください。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
魚を2インチの大きさに切ります。
ボウルに小麦粉、調味料、ビールまたは牛乳、卵を入れて混ぜます。
フライパンに油を1/4インチの深さまで注ぎ、加熱します。
魚をバッター液に浸します。
軽く茶色になるまで揚げます。水気を切って保温しておきます。
パンを半分に切ります。
1人につき2つのポケットを作り、それぞれに同量の魚と野菜を詰めます。
ヨーグルトとフェタチーズをトッピングします。
必要に応じてコショウを振りかけます。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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