Peixe Frito no Bolso
Fried Fish In A Pocket é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 a 2 libras de linguado ou outros filés, 1/2 xícara. farinha de trigo, 1/4 colher de sopa. sal, 1/2 colher de sopa. cominho (opcional) e 1/2 xícara. cerveja ou leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte o peixe em pedaços de 2 cm.
Em uma tigela, misture a farinha, os temperos, a cerveja ou o leite e o ovo.
Despeje o óleo a uma profundidade de 1/4 de polegada na frigideira e aqueça.
Mergulhe o peixe na massa.
Frite até dourar levemente. Escorra e mantenha aquecido.
Corte o pão ao meio.
Fazendo 2 bolsos por pessoa, preencha cada um com quantidades iguais de peixe e vegetais.
Cubra com iogurte e queijo Feta.
Polvilhe com pimenta, se desejar.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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