Жареный сом
Жареный сом — умеренно легкий ужин. Сделано из 4 фунтов филе сома, 1 гр. молоко для замачивания, 1/2 ст. мука, 1 1/2 гр. кукурузная мука, соль и перец по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте филе порционными кусочками (4 унции).
Замочить рыбу в молоке на 1 час.
Смешайте муку, кукурузную муку, соль, перец и приправу для крабов и креветок.
Слейте воду с рыбы и обваляйте в смеси кукурузной муки.
Обжарьте во фритюре в масле при температуре 375°, по несколько кусочков за раз, до золотистого цвета.
Держите кусочки в духовке при температуре 200°, пока все не будет готово.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий