ナマズのフライ

Name: ナマズのフライ
Ingredients: 4 lb. ナマズの切り身; 1 c. 浸すための牛乳; 1/2 c. 小麦粉; 1 1/2 c. コーンミール; 塩とコショウで味を調える; 2 tsp. カニとエビの調味料（お好みで）; 揚げ物用油

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ナマズのフライは、適度に簡単な夕食です。 4ポンドのナマズの切り身、1cで作りました。浸すための牛乳、1/2 c。小麦粉、1 1/2 c。コーンミールと塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#揚げ物 #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 lb. ナマズの切り身

1 c. 浸すための牛乳

1/2 c. 小麦粉

1 1/2 c. コーンミール

塩とコショウで味を調える

2 tsp. カニとエビの調味料（お好みで）

揚げ物用油

👨‍🍳 作り方

フィレを一食分のサイズ（4オンス）に切ります。

魚を牛乳に1時間浸します。

小麦粉、コーンミール、塩、コショウ、カニエビの調味料を混ぜ合わせます。

魚の水を切り、コーンミールミックスに浸します。

375°の油で一度に数個をきつね色になるまで揚げます。

すべてが完了するまで、ピースを200°のオーブンで温めておきます。

🍷 完璧なペアリング