Repolho Frito
Repolho Frito é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cabeça de repolho picado, 1/2 pacote de bacon ou linguiça (picante ou suave), 1 cebola, 1 pimentão verde e 1/4 colher de sopa. pimenta vermelha moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Rale o repolho e reserve.
Cozinhe o bacon ou a linguiça e frite a gordura em um recipiente separado para usar posteriormente.
Pique a cebola e o pimentão verde e refogue com um pouco da gordura da carne.
Após o cozimento do pimentão e da cebola, coloque o repolho; adicione gordura de carne em colheres de chá e cozinhe em médio-alto.
Adicione as cenouras, mexendo sempre, por 10 minutos.
Aumente o fogo para ferver e adicione a carne e os temperos.
Cozinhe até ficar macio.
🍷 Combinações Perfeitas
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