Gebratener Bass Meunière
Fried Bass Meunière ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund gekleidetem, enthäutetem Barsch, 1/3 c. Maismehl, 1/3 c. Mehl, Salz und Pfeffer und 5 EL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Den Fisch in einer Mischung aus Maismehl, Mehl, Salz und Pfeffer wenden.
Langsam in Margarine oder Speiseöl braten, bis es braun ist. Den Fisch herausnehmen und mit Petersilie garnieren.
Den Essig in das Fett, in dem die Fische gebraten wurden, einrühren und über den Fisch gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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