مقلي باس مونيير
يعتبر Fried Bass Meuniere وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع بوزن 3 رطل، ملبس، ذو بشرة، 1/3 ج. دقيق الذرة، 1/3 ج. الدقيق والملح والفلفل و 5 ملاعق كبيرة. السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
غمس السمك في خليط من دقيق الذرة والدقيق والملح والفلفل.
تقلى ببطء في السمن أو زيت الطهي حتى تكتسب اللون البني. نخرج السمك ونزينه بالبقدونس.
يُضاف الخل إلى الدهن الذي تم قلي السمك فيه ثم يُسكب فوق السمك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً