Torta De Maçã Frita
Torta de maçã frita é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha, 1/2 colher de chá. sal, 1 colher de chá. fermento em pó, 1 1/2 colher de chá. canela e 1/2 c. encurtando, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture a farinha, o sal, o fermento e a canela.
Esfregue na gordura vegetal; adicione leite suficiente para fazer uma massa dura.
Cozinhe as maçãs secas até ficarem macias.
Amasse com um espremedor de batatas.
Adoce a gosto.
Adicione 1 1/2 colher de chá de canela (ou mais, se desejar). Abra a massa até obter uma espessura média-fina.
Use um pires para cortar rodelas de massa.
Coloque as maçãs secas na metade da massa; umedeça as bordas com água.
Dobre e sele.
Frite em uma frigideira grossa com um pouco de gordura vegetal em fogo bem baixo até que a massa esteja bem passada e dourada delicadamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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