فريسنو طاجن البطاطس
فريسنو بطاطس كاسرول هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 1/2 إلى 3 رطل من البطاطس ذات القشرة الرقيقة، 4 شرائح لحم مقدد، 4 بصل أخضر، 1/2 ج. حليب و 1 ج. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي البطاطس في مقلاة سعة 3 لتر. تغطية بالماء.
يغلي؛ طبخ مغطى لمدة 20 دقيقة.
يُصفى ويُبرد ويُقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
في طبق خزفي ضحل مدهون بسعة 2 لتر، رتب نصف حبة بطاطس وفوقها نصف لحم الخنزير المقدد والبصل.
يُضاف الحليب إلى القشدة الحامضة، ويُوزّع نصف الخليط فوق البصل، ثم نصف الجبنة؛ موسم. كرر الطبقات.
يرش مع الخبز المحمص المسحوق.
رذاذ مع الزبدة في كل مكان.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً