Legumes Frescos com Fettuccine
Legumes Frescos com Fettuccine é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. azeite, 1 cebola grande picada, 3 dentes de alho picados, 3/4 lb de cogumelos em fatias finas e 3 lb de tomate em formato de pêra em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Aqueça o óleo em uma panela de 4 a 5 litros em fogo médio.
Adicione a cebola e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macia (cerca de 7 minutos). Adicione o alho e os cogumelos.
Cozinhe, mexendo, até que todo o líquido tenha evaporado (cerca de 5 minutos).
Adicione os tomates e o manjericão.
Continue cozinhando até a mistura engrossar (cerca de mais 10 minutos), mexendo ocasionalmente.
🍷 Combinações Perfeitas
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