Légumes frais avec fettuccine
Les légumes frais avec fettuccine sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive, 1 gros oignon haché, 3 gousses d'ail émincées, 3/4 lb de champignons tranchés finement et 3 lb de tomates en forme de poire, tranchées finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Chauffer l'huile dans une poêle de 4 à 5 litres à feu moyen.
Ajouter l'oignon et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit tendre (environ 7 minutes). Ajouter l'ail et les champignons.
Cuire en remuant jusqu'à ce que tout le liquide soit évaporé (environ 5 minutes).
Ajouter les tomates et le basilic.
Continuez la cuisson jusqu'à ce que le mélange épaississe (environ 10 minutes supplémentaires), en remuant de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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