خضار طازجة مع فيتوتشيني
الخضار الطازجة مع الفيتوتشيني هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 3 فصوص ثوم، مفرومة، 3/4 رطل فطر، شرائح رقيقة و3 رطل طماطم على شكل كمثرى، مقطعة إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
يُسخن الزيت في مقلاة سعة 4 إلى 5 كوارت على نار متوسطة.
يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريًا (حوالي 7 دقائق). أضف الثوم والفطر.
يُطهى مع التحريك حتى يتبخر كل السائل (حوالي 5 دقائق).
أضف الطماطم والريحان.
استمر في الطهي حتى يصبح الخليط سميكًا (حوالي 10 دقائق إضافية) مع التحريك من حين لآخر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً