Frisches Gemüse mit Fettuccine
Frisches Gemüse mit Fettuccine ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Olivenöl, 1 große Zwiebel, gehackt, 3 Knoblauchzehen, gehackt, 3/4 Pfund Pilze, in dünne Scheiben geschnitten und 3 Pfund birnenförmige Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Öl in einer 4- bis 5-Liter-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebeln hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren weich kochen (ca. 7 Minuten). Knoblauch und Pilze hinzufügen.
Unter Rühren kochen, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist (ca. 5 Minuten).
Tomaten und Basilikum hinzufügen.
Unter gelegentlichem Rühren weiterkochen, bis die Mischung eingedickt ist (etwa weitere 10 Minuten).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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