新鲜金枪鱼英雄
新鲜金枪鱼英雄是一顿相对简单的晚餐。用 6 颗大蒜瓣制成,1 汤匙。白葡萄酒,2 汤匙。加 1 茶匙。纯橄榄油、分开的盐和现磨胡椒粉以及 1/2 磅金枪鱼排(1 1/2 英寸厚),此食谱提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
* 烤甜椒时,将其切半、去核并去籽。
用手压平,将皮面朝上放在烤盘上的箔纸上。距离火源约 3 英寸,直至表皮变黑并烧焦。
取出放入纸袋中,盖上盖子蒸 15 分钟。
擦掉烧焦的皮肤。
🍷 完美搭配
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