Sopa de tomate fresco (porções: 4)
Sopa de tomate fresco (porções: 4) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 tomates de tamanho médio ou 2 libras de tomate ameixa italiano, 1 cebola picada, 1 talo de aipo picado, 2 c. caldo de galinha e 1 colher de sopa. pasta de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Corte os tomates em fatias e coloque em uma panela de 1/2 litro com todos os ingredientes, exceto o iogurte.
Cozinhe, descoberto, 30 minutos.
Coe para retirar a casca e as sementes do tomate.
Ajuste os temperos.
Decore com colheres de iogurte.
🍷 Combinações Perfeitas
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