Frische Tomatensuppe (Portionen: 4)
Frische Tomatensuppe (Portionen: 4) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Tomaten, mittelgroß oder 2 Pfund schwere italienische Pflaumentomaten, 1 Zwiebel, gehackt, 1 Selleriestange, gehackt, 2 c. Hühnerbrühe und 1 EL. Mit Tomatenmark liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Schneiden Sie die Tomaten in Spalten und geben Sie sie mit allen Zutaten außer Joghurt in einen 1,5-Liter-Topf.
Ohne Deckel 30 Minuten köcheln lassen.
Durchseihen, um Tomatenschalen und Kerne zu entfernen.
Gewürze anpassen.
Mit einem Löffel Joghurt garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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