Pastel De Fresa Fresca
El pastel de fresa fresco es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base de masa horneada (9 pulgadas), 1 1/4 c. azúcar, 1 cucharada. maicena, 1 1/2 c. agua y 3 cucharadas. jugo de realemon, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una cacerola mediana, combine el azúcar, la maicena, el agua y el jugo de RealLemon.
A fuego alto, llevar a ebullición.
Reducir el fuego; cocine y revuelva hasta que esté ligeramente espeso y claro, de 4 a 5 minutos. Agrega la gelatina; revuelva hasta que se disuelva.
Dejar enfriar a temperatura ambiente. Agrega las fresas; conviértalo en una base de hojaldre preparada.
Enfríe de 4 a 6 horas o hasta que cuaje.
Refrigere las sobras.
Rinde un pastel de 9 pulgadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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