Frischer Rhabarberkuchen

Frischer Rhabarberkuchen

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Frischer Rhabarberkuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 9-Zoll-Tortenboden mit oberer Kruste, 1 1/3 bis 2 c. Zucker, 1/3 c. Mehl, 4 c. Rhabarber und 1 1/2 EL zerkleinern. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl mit Zucker mischen, Menge je nach Rhabarbersäuerlichkeit und Geschmacksvorlieben.

Leicht mit Rhabarber mischen; In den Tortenboden legen und mit Butter bestreichen.

Mit der oberen Kruste mit eingeschnittenen Schlitzen bedecken oder eine Gitterarbeitsplatte formen.

Im auf 425 °C vorgeheizten Ofen 40 bis 50 Minuten backen, bis der Saft durch die Schlitze zu sprudeln beginnt.

Warm servieren.

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