/3870900-fresh-pineapple-upside-down-cake-MommyFromSeattle-4x3-1-f2d5f74925de4dfcb689e425ada3b0c3.jpg)
新鲜菠萝颠倒蛋糕
经典的菠萝颠倒蛋糕采用新鲜菠萝制成。与一团法式鲜奶油一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400 华氏度（205 摄氏度）。
融化黄油。
在9英寸蛋糕盘的内部刷上一点黄油。
将 5 汤匙黄油与深红糖和 1/4 杯菠萝汁混合。
将这种混合物放入蛋糕盘的底部。
将菠萝圈以装饰图案排列在红糖混合物上（要有创意）。
将面粉、盐、白糖和泡打粉搅拌在一起。
将鸡蛋分开。
将蛋白打至硬性但不干燥。
将两个蛋黄打至柠檬黄色。
加入剩余的 1/2 杯菠萝汁、香草精和剩余的融化黄油。
将此混合物添加到面粉混合物中。
轻轻拌入蛋清。
将面糊倒在红糖和菠萝圈的顶部。
放入已预热的烤箱中烘烤约 30 分钟，直至用手指轻轻碰触蛋糕即可弹回。
让蛋糕在锅中冷却 10 分钟，然后用盘子盖紧锅并翻转，使菠萝面朝上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论