フレッシュパイナップルアップサイドダウンケーキ
新鮮なパイナップルを使った定番のパイナップルアップサイドダウンケーキ。クレームフレッシュをたっぷり添えてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを400度F(205度C)に予熱します。
バターを溶かします。
9インチのケーキ型の内側にバターを少量塗ります。
バター大さじ5とダークブラウンシュガー、パイナップルジュース1/4カップを混ぜます。
この混合物をケーキ型の底に置きます。
ブラウンシュガー混合物の上にパイナップルの輪を装飾的なパターンで配置します(創造力を発揮してください)。
小麦粉、塩、白砂糖、ベーキングパウダーを合わせて混ぜます。
卵を分けます。
白身を硬くなるまで泡立てますが、乾燥しないようにします。
卵黄2個をレモン色になるまで混ぜます。
残りの1/2カップのパイナップルジュース、バニラ、残りの溶かしバターを加えてかき混ぜます。
この混合物を小麦粉混合物に加えます。
卵白を軽く混ぜます。
ブラウンシュガーとパイナップルのリングの上に生地を注ぎます。
予熱したオーブンで、指で軽く触ると弾むまで約30分焼きます。
ケーキを型に入れたまま10分間冷まし、型を皿でしっかりと覆い、パイナップル側が上になるようにひっくり返します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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