フレッシュピーチパイ
フレッシュピーチパイは、適度に簡単なディナーです。ダブルパイ生地、2/3cで作りました。砂糖、小さじ1/8塩、大さじ2。小麦粉と4c。スライスした桃 (6 ~ 8 個) を使用したこのレシピでは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
9インチのパイ皿にペストリーを敷きます。
砂糖、塩、小麦粉を混ぜます。この混合物大さじ2をペストリーの底に振りかけます。桃の半分をパイ生地の中に並べます。
残りの砂糖と小麦粉の混合物の半分を振りかける。
残りの桃を並べ、残りの砂糖混合物を振りかけます。
溶かしたマーガリンとレモン汁を合わせます。
殻付き桃の上に均等に霧雨をかけます。残りのペストリーを幅1/2インチのストリップに切り、フルーツの上に十字に配置します。
ペストリーの端を下に折り、必要に応じて折り曲げたり、縦溝をつけたりします。
適度に熱したオーブン(425°)で15分間焼きます。
熱を375°に下げ、30分間焼き続けます。
レモン汁とマーガリンで味付けするちょっとしたコツは、他のフルーツやベリーのパイにもよく合います。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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