Frischer Pfirsichkuchen
Fresh Peach Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit doppeltem Tortenboden, 2/3 c. Zucker, 1/8 TL. Salz, 2 EL. Mehl und 4 c. Mit geschnittenen Pfirsichen (6 bis 8 Pfirsiche) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Einen 9-Zoll-Tortenteller mit Teig auslegen.
Zucker, Salz und Mehl mischen. Streuen Sie 2 Esslöffel dieser Mischung über den Teigboden. Die Hälfte der Pfirsiche in der Teigschale anrichten.
Mit der Hälfte der restlichen Zucker-Mehl-Mischung bestreuen.
Die restlichen Pfirsiche anrichten und mit der restlichen Zuckermischung bestreuen.
Geschmolzene Margarine und Zitronensaft vermischen.
Gleichmäßig über die Pfirsiche in der Schale träufeln. Den restlichen Teig in 1,27 cm breite Streifen schneiden und kreuz und quer auf den Früchten anrichten.
Die Ränder des Teigs umschlagen und je nach Wunsch kräuseln oder rillen.
Im mäßig heißen Ofen (425°) 15 Minuten backen.
Hitze auf 375° reduzieren und 30 Minuten weiterbacken.
Der kleine Trick, mit Zitronensaft und Margarine zu würzen, passt gut zu anderen Obst- und Beerenkuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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