Frischer Rahmmais
Frischer Rahmmais ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus frischen Maiskolben, Speck, ca. Milch, . Zucker und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Maiskolben schneiden; beiseite legen.
In einer 8-Zoll-Pfanne den Speck knusprig kochen; Herausnehmen und zerkrümeln, Reste auffangen.
Mais, Milch, Zucker, Salz und Pfeffer zu den aufgefangenen Tropfen hinzufügen. Abdecken und 15 bis 20 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
In einem Glas mit Schraubverschluss die helle Sahne und das Mehl verrühren, bis alles gut vermischt ist, und unter die Maismischung rühren.
Butter oder Margarine hinzufügen und unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt und sprudelnd ist.
Mit zerbröckeltem Speck garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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