Pain De Maïs Frais
Le pain de maïs frais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs moulue sur pierre, 1 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1 c. sel et 1 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Mélanger les ingrédients secs. Mettez les œufs, le lait, le maïs et le beurre dans un mixeur et réduisez en purée.
Incorporer le mélange de farine.
Ajoutez des noix.
Laisser la pâte grumeleuse.
Cuire au four à 425° dans un plat allant au four bien beurré et chaud (moules à muffins, moules à cornsticks...).
Cuire au four pendant 20 à 30 minutes. Donne 12 muffins.
🍷 Accords Parfaits
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