ताजा मकई चावडर
ताजा मकई चावडर एक मामूली आसान रात्रिभोज है। मक्के की 6 ताज़ी मध्यम बालियों से बनाया गया, 1/4 सी. कटा हुआ प्याज, 4 सी. दूध, 2 बड़े चम्मच। मक्खन और 3 बड़े चम्मच। मैदा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मक्के को भुट्टे से काट लें.
सॉस पैन में मक्का, प्याज, 1/2 कप पानी और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं।
उबाल लें.
घटी गर्मी।
लगभग 15 मिनट तक ढककर धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि मकई पक न जाए; बीच-बीच में हिलाएं।
3 1/2 कप दूध, मक्खन, नमक और काली मिर्च मिलाएँ, बचा हुआ दूध और आटे का मिश्रण मक्के में मिलाएँ।
गाढ़ा और बुलबुले होने तक पकाएं और हिलाएं।
फेंटे हुए अंडे में धीरे-धीरे लगभग 1 कप गर्म मिश्रण मिलाएं।
सॉस पैन में गर्म मिश्रण पर लौटें।
धीमी आंच पर 2 मिनट और पकाएं।
उबालें नहीं.
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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